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近日，歐洲食品安全局(EFSA)與JECFA達成協議，稱該局對22種食用香料的安全性重新評估之后，認為，這22種香料中，10種香料(FL-no:02.058、02.076、02.109、05.124、05.169、08.047、08.064、08.070、09.408和16.001)無食用風險，剩余的12種香料(FL-no:02.011、02.012、02.027、02.029、05.020、05.021、05.148、08.036、08.044、08.055、08.079和09.273)的安全性需要重新評估。 據了解，該局科學小組在對這22種香料的安全性評估時，20種香料的安全性評估意見和聯合國糧農組織及世界衛生組織食品添加劑專家聯合委員會(JECFA)的意見一致，2種香料FL-no:05.148和08.079的意見存在分歧，原因是JECFA的評估觀點是根據美國的數據得出的，因此，該局需要一些歐盟的數據和資料對這兩種物質重新評估。 |
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