食用香精種類眾多,已經滲透到人們日常生活的角角落落。隨著“塑化劑”事件、染色饅頭、蘇丹紅等有關食品安全問題的頻頻發生
芝麻、花生仁、綠豆、紅豆、核桃、草莓、紅棗、葡萄干等食品原料。加工后產生濃郁的香味,以此作為冰淇淋基本風味料,能進一步突
愜意的長假結束了,上班的第一天,你是不是也飽受長假綜合征的困擾?長假期間,人們沒少出去旅游,大吃大喝過后,腸胃或多或少都
午餐是一天中最重要的一餐,不僅要吃飽,更要吃得健康。據美國《吃好》雜志最新載文,刊出“好午餐的4個金標準”。
香辛料用錫蘭肉桂的整干樹皮、精油和油樹脂。錫蘭肉桂為強烈的肉桂特征的甜辛香氣,有些木香韻,味覺與此類似,有辛辣感和較
西湖龍井。產于杭州市西湖區。優質龍井外形扁平,葉片細嫩挺直,芽比葉長;顏色嫩綠鮮活、手感光滑;泡水后湯色清澈明亮,回
一到夏天晚上,秦女士就總會咳嗽,嚴重時還會喘不動氣。秦女士說這是怪病,一直看不好。但這多年的病因來青島找到了,對蚊香
在日常生活中,飲料對于百姓來說并不陌生,大街小巷隨處可見,逢年過節它也是餐桌上必備的飲品。其中有的人對茶飲料情有獨鐘
蘋果一般都生吃,因為生吃水果對于保護其水溶性維生素來說是最好的途徑。但蘋果煮熟來吃,卻有獨特的功效。
芹菜又名旱芹、藥芹,傘形科旱芹屬二年生草本植物,以葉柄作為蔬菜食用,原產于地中海沿岸沼澤地區。在我國,芹菜已有三千多
9月18日發表在《自然》上的一項關于小鼠和人類研究指出,攝入常用的無熱量人造甜味劑,可能增加葡萄糖不耐受從而升高血糖的風險。
愛美之心人皆有之,俗話說一白遮百丑,對于大多數女性來說,養出水嫩白皙的肌膚是畢生的課題。可有時候也會發現,無論自己多
紅薯和紫薯一直都因為吃起來非常香甜遭到減肥人群的詬病,但實際上,將紅薯代替米飯作為主食不但不會長胖,反而更容易瘦!這是因
可以說吃一包方便面,就和吃了一碗用大量的鹽,味精,蛋白水解物以及一整包豬油的拌飯或者拌面沒有兩樣。還是從配料表入手。方便
牛奶不僅是我們餐桌上的美味飲品,其營養價值也是多年來飽受追捧的關鍵之一。然而,隨著技術和人們口味的不斷變化,牛奶的品
去超市和菜市場買散裝雞蛋的時候,我發現很多雞蛋外殼都帶著一些雞糞、絨毛和血絲這樣的臟東西,有些人覺得這證明雞蛋是柴雞
林產香料香精產業由于具有綠色、天然的特點,符合健康消費需求,未來具有良好的發展空間。這是近日在江西省吉水縣舉行的“林產香
摘要:低聚半乳糖是功能性低聚糖的一種,在母乳中含量比較豐富。低聚半乳糖具有良好的生理功能,是功能食品良好的功能因子和理想
與人工甜味劑有關的說法由來已久。有說法稱“人工甜味劑容易引起癌癥,有害身體健康”,但也有相關專家認為這種說法并不屬實。那
迷迭香,原產于地中海地區,系唇形科草本植物。葉子為綠色線形,花朵為淡藍色或淡紫色,結成軸狀的花串在夏至初冬綻放。自古以來